FRANCHISE오와케이크의
오와케이크의
경쟁력
무엇을 팔아서 수익이 나는가에 대한 답
Differentiation
오와케이크 차별화전략
Best Seller
시그니처 바스크 치즈케이크
스페인 전통 방식의 진한 풍미
SNS 및 입소문으로 검증된 인기
높은 재방문율과 확실한 팬덤
Premium Quality
100% 동물성 생크림의 고집
100% 동물성 생크림만 사용
인위적이지 않은 고급스러운 맛
건강을 생각한 프리미엄 원재료
Market Demand
기념일·선물 수요에 강한 구조
특별한 날을 위한 디저트 포지셔닝
카페 대비 월등히 높은 객단가
Philosophy맛은 개인 카페,
맛은 개인 카페,
운영은 프랜차이즈
개인 카페의 프리미엄 퀄리티를 유지하면서,
체계적인 생산 및 운영 시스템을
완벽하게 구축했습니다.
오와케이크 파트너 성공 전략
시그니처 메뉴 경쟁력
바스크 치즈케이크 중심 프리미엄 라인업으로 기념일, 선물, 파티 수요를 안정적으로 확보합니다.
기념일/선물 수요프리미엄 라인업
객단가 높은 케이크 중심 구조
단순 커피 판매 중심의 카페와 달리, 객단가 높은 케이크 판매로 매출 효율이 뛰어납니다.
카페 대비 높은 객단가매출 효율 극대화
예약 기반의 안정적인 매출 흐름
높은 객단가에도 끊이지 않는 예약 주문으로, 적게 일하고 많이 버는 구조를 실현합니다.
예약 주문 기반안정적 수익 구조